Buku Ajar Pembelajaran Teknologi Pangan Dan Gizi

SPESIFIKASI BUKU

◉ Harga                    : ^Rp 65.000

◉ Ukuran                  : 18,2 x 25,7 cm 

◉ Jumlah Halaman : 161 hal

◉ Ketebalan Buku  : 1  cm

◉ ISBN                       : 978-623-448-893-7

◉ Deskripsi Buku   : Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas rahmat dan karunia-Nya, buku ajar berjudul "Pembelajaran Teknologi Pangan dan Gizi" ini dapat diselesaikan dengan baik. Buku ini disusun sebagai upaya untuk menyediakan materi ajar yang komprehensif dan mudah dipahami bagi mahasiswa yang menempuh pendidikan di bidang teknologi pangan dan gizi. Pembelajaran teknologi pangan dan gizi merupakan salah satu disiplin ilmu yang sangat penting dalam rangka meningkatkan kualitas hidup manusia. Ilmu ini tidak hanya membahas tentang bagaimana cara memproduksi pangan yang aman dan berkualitas, tetapi juga tentang bagaimana pangan tersebut dapat memberikan manfaat gizi yang optimal bagi kesehatan manusia. Dengan pemahaman yang mendalam tentang teknologi pangan dan gizi, diharapkan para mahasiswa dapat mengaplikasikan ilmunya dalam kehidupan sehari-hari dan dalam profesinya di masa depan. Buku ini terdiri dari beberapa bab yang masing-masing membahas topiktopik penting dalam teknologi pangan dan gizi. Setiap bab disusun secara sistematis dan dilengkapi dengan contoh-contoh aplikatif serta soal-soal latihan untuk membantu pemahaman mahasiswa. Kami juga menyertakan referensi yang relevan agar pembaca dapat memperdalam pengetahuannya lebih lanjut. Tidak lupa, kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan dukungan dan kontribusinya dalam penyusunan buku ini. Ucapan terima kasih khusus kami sampaikan kepada para ahli yang telah memberikan masukan dan koreksi demi kesempurnaan isi buku ini. Kami juga menghargai masukan dan kritik konstruktif dari para pembaca demi perbaikan di edisi-edisi selanjutnya. Akhir kata, semoga buku ini dapat memberikan manfaat dan menjadi referensi yang berguna bagi mahasiswa, dosen, dan semua pihak yang berkecimpung dalam bidang teknologi pangan dan gizi. Semoga ilmu yang disampaikan dalam buku ini dapat diaplikasikan secara nyata dan bermanfaat bagi masyarakat luas.